Lingjia Restaurant (Shuimao Huayuan Shop)

Lingjia Restaurant (Shuimao Huayuan Shop)

Chinese Food Restaurant · Haishu, Ningbo, Zhejiang
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DIANPING
(9)
3.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(9)
一家很补的店,哈哈 一人食也点不了很多,菜量太大 菜是很有特色,有机会还会来试试 但是为啥热干面里面会有蒜泥?很奇怪诶。 难道湖北热干面还分流派?味道是不错的,但是放了蒜泥总感觉很奇怪 土黄瓜烧黄鳝,鳝鱼肉还算紧实,但是没有鲜味,鳝鱼开片,但又不剔骨也很奇怪。汤里面味精放的有点多了,吃完口渴。但其实改进一下,能用高汤,提升一下鳝鱼的品质。搭配上汤里的酸菜、泡椒,酸辣咸鲜,还是很不错的。话说这汤里也放了很多蒜。豆角炒茄子也放了蒜。 湖北人爱吃蒜的吗?没听说啊
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夸*
5 months ago
在异乡能吃到正宗的湖北菜实属难得 店不好找,在断头路那边 环境么就真的一般般,但丝毫不影响他生意好,看得出来大部分都是老顾客 老板娘会介绍店里的特色菜 「肥肠锅」巨香,肥肠干煸的,里面的油都煸出来了,吃起来一点都不油腻 「鱼杂锅」里面有鱼泡鱼籽,鱼泡好糯 「藕夹」这真的是从小吃到大的,逢年过节老妈都会炸,藕片中间夹着肉裹上调制的淀粉类的浆汁下锅炸,家里都是直接吃,这家是把藕夹切成块再下锅炒,味道也是很赞 「鱼糕」这个应该也是湖北才有的,鱼肉做成的,蒸着吃很鲜嫩 「热干面」本来对这个没抱啥希望,没想到上桌后发现还算正宗的,口感是适合当地人的(不是很干,芝麻酱不浓稠),大家都抢着吃 还会二刷的,还有很多特色菜解锁
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圈*
6 months ago
菜品味道真心不错,实实在在,农家菜的最高境界,咸鲜微辣,极大的刺激了味蕾!!!一个不大的餐厅,鱼籽鱼泡锅仔、农家烧豆腐实在是到位,回味醇香,店家服务很朴实,很热情!!!
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知食**
Last year

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