皖厨于2009年在深圳开出第一家徽菜小店，坚持强调食材与火功，努力把最原汁原味的徽州味道带给大家分享，继续强调就餐的环境体验和味觉的返璞归真。现代徽菜、现代中式、走向国际。做中式大众米其林餐厅！ 创始人徐路设计师出身的基因，也让皖厨在场景呈现上具有传统中式和国际化视野的特色风格，我们努力希望通过一场舌与心的体验,让您感受美好。