🍖菜品口味： 招牌炖驴脚：驴脚炖煮得十分软烂，轻轻一抿，骨肉就能轻松分离，肉质鲜嫩多汁，能感受到满满的胶原蛋白。汤底浓郁醇厚，味道深入驴脚的每一寸肌理，咸香的味道恰到好处，不过对于口味清淡的人来说可能会稍咸一点。搭配的药膳味不重，巧妙地提升了整体的风味，不会掩盖驴脚本身的鲜味，这道菜确实是招牌担当，让人印象深刻。 其他菜品：店里的一些炒菜表现中规中矩，例如炒时蔬，火候掌握得不错，蔬菜保持了脆嫩的口感，但调味上没有太多特色，比较家常。驴肉火烧的外皮酥脆，驴肉剁碎后夹在其中，口感紧实，但香料味稍浓，略微掩盖了驴肉本身的味道。

几十年老店 老味道！推荐！非常好吃！