真的太好吃了，很正宗，杭州吃过最正宗的

点的双拼米粉（牛肉+脆片锅烧），味道超级好，搭配了清爽解腻的酸豆角、葱花和香菜，不仅丰富了口感，还为整碗米粉增添了独特的风味。米粉粗细适中，爽滑劲道。夹起一筷子，米粉根根分明，不会相互粘连。吸饱了鲜美的汤汁后，每一口都饱含浓郁的味道，却又不失本身的韧性，口感极佳。

真的很合我心意的桂林米粉店，店家做的脆皮锅烧直击我的心坎，外表一咬酥脆内里带肥的部分柔软不腻，绝对不是那种做成了猪油渣的“锅烧”，一般点锅烧米粉再加一份锅烧，就是偶尔对自己的犒劳。酸笋额外加的话，好像和自带的那一些不太一样，但还是好吃的就对了。