“食桌文化”,始于潮汕人维系族群的枢纽。但凡节日礼俗,用一桌珍馐,宴请族人亲朋。由此及彼,筵席也逐渐成为了潮商驰骋江湖的要道,这一群敢闯敢拼的“热血儿女”为一场饭局的意义,赋予了更多的诠 而今潮▪饭局,极尽心思,定制非凡意义的专属“讲究”千年之间的传承与创新,我们不懈甄选珍馐美馔,遵循潮汕传统味型,跨越中西的融汇与碰撞,重新演绎当今新派潮菜的独特见解。