由成都著名“厨痴”、中国川菜松云门派传承人张元富为核心,打造了融合川味体验、文化传播国际交流、文创孵化为一体的川菜文化会客厅,只为探索“公园+”生态价值转化路径,只让川味走向世界、让世界爱上川菜。 通过打造大师工坊,全面展现川菜特有的食材、器皿和制作工艺,开展川菜博览、川菜工坊、川菜品尝等特色活动,营造独具川西生活文化氛围与生态环境高度融合的高品质、沉浸式用餐环境。 蓝光鉴先生纪念馆,由荣乐园《由来篇》、《影响篇》、《厨思篇》、《继承篇》四个篇章组成,为川菜文化热爱者分享近代川菜庞大体系的形成始由、后续状态、守正成果与松云门派创新诠释的“蓝氏川菜 美学理念”。
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