唯港餐饮于2020年正式引入“摩登冰厅”,复古当时兴,玩出新潮港味。 摩登冰厅在原始旧式香港传统冰室美食的基础上,加入了新潮的元素进行品牌全面升级,全新定位为:[摩登时代、新潮港味]。不一样的摩登冰厅,不止于美食,更是一段香江岁月情怀。 从菜品上,集合内陆饮食习惯我们把原有菜品实现口味多元化,但又不失经典,重磅推出五大必点招牌菜品:摩登至TOP销魂饭、香汁虾仁滑蛋饭、摩登鸡饭、摩登招牌漏奶华、新鲜出炉酥皮蛋挞以及摩登杂扒。