一盘菜，一锅汤，几次三番，滚滚烫烫，食材在锅里轻声吟唱，飘出人间幸福的味道。红尘世俗，好日子，从烟火中熏出来。 关于老街的回忆，就是街边永远排满人的麻辣烫。自选荤素，一锅烫，蒜蓉干碟再淋上红油，一份麻辣烫总是胀翻肚皮也吃不完 蟹柳采用鱼肉糜做的加工食品，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味；麻辣牛肉选用牛里脊，每天用秘制作料腌制之后，颜色红亮油润、灯下剔透润泽，麻辣味十足，辣而不燥