到临平博物馆看展，中午了想着在附近随便吃点，看到了这家羊汤驴火店，感觉蛮不错的就选了这里，他家的火烧居然是保定派的圆烧饼，一般杭州的驴肉火烧店都是河间派的长火烧，保定派的圆火烧我还是第一见，要了两份驴肉加焖子的火烧，又单独买了两份烧饼和白饼，感觉烧饼和白饼区别不大好像就是有没有芝麻的区别，这个火烧实际吃起来和保定的还是不一样，更厚更韧没有那么酥，像山东的油酥烧饼，但也是好吃的饼，驴肉卤的入味咸香，焖子调节口感，是一个好吃的驴肉火烧。单饼买回去复热一下，夹点肉肠或者拌菜，也很好吃。如果这家店在我家附近的话应该会经常来买。

种类多，感觉挺正宗的，冬天很喜欢喝的羊汤，还会继续光顾

去临平博物馆看展，饭点随机走进街边一家小饮食店。看到灶头上现烘现做的「驴肉火烧」热火热涂着，就立马决定就这家了。本人不吃羊肉，这家的羊肉汤里白胡椒特别浓郁，所以这个「羊肉汤」羊肉汤我也能喝下去[调皮]，胃暖暖的舒服，里面羊肉还挺多的。虽然不是临平本地出品，冬日吃羊肉，热火烧也算节令了。