有个闺蜜贼爱吃桥头排骨，喜欢到吃饭之前能来一份吃饭以后还能来一份的那种，和她一起吃了几次，口味的话我觉得梅子味的桥头排骨还挺有特色的，个人觉得比原味的香辣的椒盐的都好吃，排骨切成小小块，每块都挺入味的，有的里面有小脆骨可以直接吃下去，有的是小骨头。