很久没啃了，超级想吃，下班正好路过，顺便买了点，回家吧唧吧唧

他家的绝味鸭脖特别好吃特别是黑鸭味的特别绝，每次去就买这个口味，他家的素菜也特别好吃，也是每次去必不可少的， [薄荷]环境： 离我们这里特别近想吃了随时就能去买环境还不错，干净整洁， [服务铃]服务：态度还行，不是特别热情也不是很冷淡

绝味鸭脖就是好吃，这么复杂的制作过程，还是买现成的好。 卤鸭是一道美味的传统菜肴，制作过程中需要一系列配料来增添风味。以下是制作卤鸭所需的配料配方：1. 鸭肉：卤鸭的主料是鸭肉，选用鸭腿或鸭胸肉均可。鸭肉质地鲜嫩，入味性强，是制作卤鸭的首选肉类。2. 酱油：酱油是卤鸭的主要调味料，可以增添颜色和味道。建议选择优质的酱油，口感更好。3. 料酒：料酒可以去腥增香，使卤鸭更加美味。选用干邑酒或黄酒效果更佳。4. 冰糖：适量的冰糖可以增加甜味，使卤鸭的口感更加丰富。5. 葱姜蒜：葱姜蒜是卤鸭的辅料，可以去腥提味，使卤鸭更加鲜美。6. 八角、桂皮、香叶、草果等香料：这些香料可以增添卤鸭的香气，使味道更加浓厚。7. 盐、胡椒粉：适量的盐和胡椒粉可以调节卤鸭的味道，使口感更加协调。8. 豆豉、豆鼓、辣椒酱等调味料：可以根据个人口味添加适量的调味料，增加酱香和鲜辣味。以上是制作卤鸭所需的配料配方，根据自己的口味和喜好，可以适量调整配料的用量和种类，制作出口感和味道符合个人口味的美味卤鸭。制作卤鸭的过程中，可以根据自己的经验和口味调整配料的搭配，使卤鸭更加美味可口。希望以上内容对您有所帮助，祝您制作美味的卤鸭！ 卤鸭配料配方 第一篇 卤鸭是一道美味的传统菜肴，制作过程中需要一系列配料来增添风味。以下是制作卤鸭所需的配料配方： 1. 鸭肉：卤鸭的主料是鸭肉，选用鸭腿或鸭胸肉均可。鸭肉质地鲜嫩，入味性强，是制作卤鸭的首选肉类。 2. 酱油：酱油是卤鸭的主要调味料，可以增添颜色和味道。建议选择优质的酱油，口感更好。 3. 料酒：料酒可以去腥增香，使卤鸭更加美味。选用干邑酒或黄酒效果更佳。 4. 冰糖：适量的冰糖可以增加甜味，使卤鸭的口感更加丰富。