店就开在万佳国际酒店楼下旁边，还以为是湖南的那种公社食堂下饭菜，结果是做的当地菜；去的比较早，店里还在吃员工餐，没有营业，安排点了菜坐在包厢等一下，点了招牌的客家盐焗鸡，鸡肉很紧实，走过地的鸡还是很不错的；莆田卤面简简单单的做法，感觉比福州有些加了海鲜的做的都好吃；菌香鸡爪比较一般，鸡爪规格偏小，看起来很诱人，味道一般般；干锅肥肠没有放一点干锅酱或者香辣酱就是吃不出川菜的那种味道；回锅肉把五花肉片煸的太干了，蟹肉海草苦瓜羹不错，很顺口，食材又很清凉；最下饭的菜居然是酸菜炒笋，放了一点五花肉丁，油脂融入酸菜和笋里面，相当可以。

「香煎豆腐」「酸笋炒肉」「红烧牛鞭」推荐菜品 [薄荷]环境：环境不错，挺宽敞 [服务铃]服务：服务还行，除了上菜，基本没什么服务

菜品属于仙游本地菜.比较清淡..推荐这个猪蹄.味道不错.不会油腻