鱼汤面，阳春面是高邮人必吃的美食，物美价廉。

口味纯正，一次非常满意的生活体验，欢迎大家来品尝！

马上要离开高邮的头一晚，想是还没有打卡“长鱼面”，寻找推荐最多的两家面馆都关门了，带着满心的不甘，抱着试试看的心理在雨夜里终于寻到了这家满是惊喜的店。小店明明守着路口，对面有停车位，还不错的位置，招牌却太不显眼了，夜里没打灯，还被树档着。这样一间低调朴素的小店已经开了五年，味道确实惊艳。老板娘很暖心，我们到店的时候本要关门了，看我们冒雨而来，马上把收拾好的食材厨具又摆出来，非常麻利的张罗了一顿看似简单，却用心的晚餐。特色长鱼汤面，鱼汤是用杂鱼和长鱼骨熬的太鲜了，汤里软硬适中的面条上，撒上韭菜和胡椒面，一点吃不出油腻。做熟的长鱼放在另一个小碟子里，上面也撒上了胡椒，再配上一小碟腌制的雪菜，味道清新却有层次，一碗下肚太满足了。