这家店热推，也是我吃过次数很多的一家店了，少0.5是还有提升空间，店里阿姨虽然有一阵子没看见我，但是立马也认出我来 带了两个朋友来吃，第一次也是我带来了，能吃的朋友建议点个中辣，约烧越香，人均点个半斤肉足够了，建议点牛肉，牛头肉，牛骨髓很嫩，牛筋，再加几个烫菜，半份饼足够，饼也是烤的香脆的，这次加一个半份卤鹅也是很好吃 吃过说不好吃的找我

合肥的牛杂馆还是挺多的，这家在里面算是中等偏上吧，位置不起眼，整体的口味还行。 「牛杂锅」辣锅味道还是比较香的，汤底比较丰富，各类牛杂没有不喜欢的异味，按照点的量给的还行。 基本上每桌都会的饼，有嚼劲很香，主要老板家给的豆酱不错。

这家锅底味道挺淡的，没有香樟路和红星路的好吃，但是饼很好吃，饼夹着酱咔咔炫。