高端日式烧肉品牌炙苑 和牛烧肉·酒由深耕日料29年的「豆信餐饮管理公司」于2021年倾力打造。炙苑坐落于临近世纪公园的浦东嘉里城，闹中取静，远离城市喧嚣。 食肆室内设计由日本著名工作室PRIDE space design的前田正人先生担纲，将日本传统空间美学与当代建筑建材相融合，在舒适度、私密性和烧肉所需的参与感中达到巧妙平衡。 炙苑「Aburi-en」源于牛肉菲力部位王者“夏多布里昂Chateaubrian”的谐音，亦有炭火烧肉雅苑之意。延续日本传统烧肉的匠人精神，高品质和牛极致修边直火炭烧，以不同和牛部位演绎烧肉千变万化。