在炖煮时也没少下功夫。虽然食客们都是来吃面或者吃粉的，但最先飘进鼻子里的味道，竟然是一股萝卜的清香。开炖前需要先用大量的牛棒骨熬汤，待牛棒骨内的骨髓油被充分逼出后，这样的汤头才能用来煮萝卜，这样汤头里的鲜香自然而然就能充分浸入萝卜内，用小火把萝卜煮得莹润剔透、有滋有味。

和朋友一起去的，就奔着牛肉面去的，肉比一般的店多。

位置：丰产路经五路西路南，离公司比较近，去很方便，下班后经常去吃， 公司楼下的一家面店。味道不错，经常去吃，比较不错的， [薄荷]环境:桌位不多，但是整体比较干净 「牛杂萝卜面」牛杂萝卜是最爱， 一碗面午餐就这样解决了，以后还会再去。