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Zhoujimo Chengzhizha Wanfu Safe Meat (Xinxing Road Branch)
Zhoujimo Chengzhizha Wanfu Safe Meat (Xinxing Road Branch)
周记墨城脂渣万福放心肉(新兴路店)
Agricultural Product ·
Jimo, Qingdao, Shandong
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DIANPING
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3.5
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窗外的雨滴 一滴滴累积 屋内的湿气像储存爱你的记忆 真希望雨能下不停 去即墨玩,一下车就看到了墨城脂渣,去买点当零嘴儿吃。 他家脂渣的放在烘箱里,大概是怕受潮,买的时候会从里面取出来承重。 脂渣条88元/斤,味道很不错,感觉炸的很透,又没有很油腻的感觉。跟别家不同的是,他家的脂渣没有放盐,所以没什么咸滋味。 我买的脂渣店家是用纸袋给我装的,当时吃是挺好,我还把塑料袋系起来了,生怕会受潮,可是没想到,不是密封袋装的就是不行,没到家就全都受潮了,硬的完全没法吃了,肥肉部分变得很油腻,瘦肉则是变得又硬又柴,简直是造孽。
中午见到了传说中的脂渣,外地人表示真心吃不了。 但是老板非常好,很热情的让我品尝。 80一斤,刚炸出来,确实很香,但是一块下肚,又吃了第二块,就再也不想吃了。 酥脆,瘦肉也挺多的,咸淡适中。 店里一个大油锅,现炸现卖。
去的时候刚卖完了,老板现场炸的,刚出锅的味道更好!酥脆,一点不油腻,肥瘦恰到好处!但是注意刚出锅的不能扎口!位置在新兴路与樱花街交叉口,很好找。店铺也很干净,看大姨一直在拿着抹布到处擦。店里还有风干鸡,烤肠,肉酱!
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
-
8:00
PM
Open
Phone
+86 151 6660 8330
Address
Unit Xinxing Road No.46-16, Jimo
Qingdao
Shandong China
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