巷尾小山西面馆，开了挺多年，轻轨从头上过，油泼面一绝！宽面现扯沸水煮，葱花蒜末辣椒面铺顶，热油“呲啦”浇透，香冲脑门。筋道面条裹红亮辣油，一口下去，麦香、油香、蒜香、焦辣层层爆开，爽到跺脚。不知道面不够，能不能加面。？人均十五元，吃得满头大汗。

砂锅刀削面给的菜量很足，菜码也很丰富，金针菇、青菜、鱼豆腐都有，面的分量也还可以，一份砂锅面一个人吃足够。盖浇饭跟老板说一声多给点米饭，量也还是比较大的，家常菜味道不错。他家的鸡爪和豆腐皮味道很好，配上自己弄得油泼辣子，味道很棒。中午人非常多，基本都是面条盖浇饭，便宜实惠味道好。

地点在一大街南边一个路口，博润广场东边，贝肯山香柏园西边，店面不大，有不到10张小桌子，屋子里面还有4、5张。老板两口子带着孩子和老人看店。老板就是陕西人，油泼辣子一类做的挺地道。卤鸡蛋鸡爪子配上辣油很下饭。砂锅刀削面给的量挺足，菜很多，汤头浓郁，味道不错。家常菜味道中规中矩，盖浇饭量有点少。炒饭、面条、炒菜等等比较齐全，中午吃饭的人挺多，翻台也快。老板一家很热情，晚上去店里吃饭人不是很多，感觉很轻松。