太好吃了，来湖州就是为了吃干挑面。 点了鳝丝干挑面，鳝鱼丝滑嫩很好吃。 套肠太好吃了，就着面条一起吃，套肠只要10元。 还有部分青椒调味跟配色。非常的完美。 店里老板娘很热情，应该是夫妻两个一起开的店。 面条细细的，好嚼。色香味都不错。 如果去其他街道上排队，不如来这边吃一碗，真的很经典，当地人应该也会推荐的款。

📌省流：湖州必吃 [米饭]口味：冲店名不吃干挑都说不过去。他家的调味自成一派，浓油赤酱中带一丝微辣，区别与湖州传统干挑面的味道。推荐鳝丝跟扎肉。 [薄荷]环境：典型的老面馆风格，没有特别能夸的但明厨明灶，桌子擦的很干净。 [服务铃]服务：很热情的夫妻俩。再忙也是现点现烧。 [糖果]性价比：价位中等，算上味道性价比顶级

没想好好做生意的店