“聚味罗记”鱼杂只做鲜鱼杂,每年售出99吨新鲜鱼杂,成为深圳鲜鱼杂地标美食,深受大湾区人民的喜爱。 “聚味罗记”还是时令菜的代表,厨师会根据当季的鲜材制作美味,春有肥美甲鱼、夏有正宗长沙口味小龙虾、秋有爆膏大闸蟹、冬有30年雷州红灯笼羊肉锅,是深圳人民的四季食堂 “聚味罗记”的烟火30年,30个四季,每一道菜都追求食材纯粹的本味,鲜材现做,追求品质,是对传统美食的传承。