开元141海鲜大排档，创立于1991年，已经陪伴厦门市民度过了三十年的风风雨雨。从老一辈的坚守，到新一代的接力，我们始终秉持着对新鲜海鲜的热爱，为每一位走进大排档的顾客，提供最地道，最新鲜的海鲜美食。 我们以清蒸，酱油水等传统烹饪方式，最大限度地保留了海鲜的“鲜”，每一口都是大海的味道，每一口都是回忆的滋味。我们尊重每一只海鲜，更尊重每一位食客，用心对待每一道菜，用心服务每一位顾客。 “开元141，厦门人的海鲜食堂。” 这是我们的口号，也是我们的承诺。我们以实惠的价格，优质的服务，让每一位来过的客人，都能感受到家的温馨，感受到我们的用心。来开元141，让我们一起品尝厦门的海鲜，品尝