廖妙红白斩鸡以其独特的风味和优质的食材赢得了众多食客的喜爱。其门店环境干净整洁，提供透明的厨房展示，增强了顾客的信任感。白斩鸡口感鲜嫩，搭配赠送的鸡汤更是增添了美味。尽管存在品牌名称相似的情况，但廖妙红白斩鸡凭借其独特的经营策略和良好的顾客服务，成功地在市场上建立了自己的地位。总体来说，它是一家值得推荐的美食店。

一直是这家白斩鸡的忠实粉丝，但是最近买的鸡跟以前不一样了，鸡里面注入了鸡汤，考虑原因，买的时候店员说：“这半只鸡有点大的奥”应该是给顾客打预防针，以防顾客觉得相同大小的半只鸡比以前重了。 一直觉得这家店的白切鸡很好吃，可以接受涨价，但是以这种方式涨价是我不能接受的，希望商家可以堂堂正正的涨价，要对自己的产品和顾客有信心，不要用这种在鸡肉内注汤的方式！ 希望店家注意这个情况并改进。

去年的味道还可以，今年买过味道很一般有点柴了。