[薄荷]环境: 小路里面的小店，本地人开的，环境就没啥环境了，关键还是在于好吃就行，生意挺好的。 [服务铃]服务: 直接跟蒸肠粉的老板娘说要啥肠粉就行，然后自己找位置坐着等吧。豆浆免费，自己去盛就行，别麻烦人家了。吃个肠粉还想要五星级服务，想啥呢。 「蛋肉肠粉」 肠粉类型有很多，但独爱蛋肉肠，7块钱的价格，已经很少见了。加点辣椒，完美。 肠粉供应时间，早上几点开始我不知道，毕竟肯定还没起床，但是停止供应时间是到中午1点。 另外他家还有提供其他快餐，但我没尝试过，不作评价。 总体来说，好吃，就是好吃，是我喜欢的类型。

这家隐藏的肠粉店，每天早上几乎大排长队，附近想吃肠粉的都是首选这家，石磨米浆很香浓，店里还提供免费豆浆，做肠粉的是老板娘，都是老街坊了，很热情的。 「蛋肉肠粉」喜欢吃薄的可以特别交待做薄一些的，透明够薄的，可以加菜加肉加蛋。汤汁不咸特别的好吃。 这家店比很多的什么人气网红店都好太多了。经济实惠，蛋肉肠加菜也只是7块。

西乡一家开了很久的肠粉店，属于那种细腻滑嫩型的肠粉，肠粉是用宽大的肠粉抽屉做的，是比较小心的推拉出完整光滑的肠粉皮，蛋肉肠7块钱，豆浆可以自助免费，老板娘很热情，肠粉分量还算比较大，酱油有比较香的花花生油香，喜欢吃光滑爽嫩的肠粉应该会喜欢。