[薄荷]环境：标准的苍蝇馆子，大排档，还真别说只有这种环境才能烧出有锅气的面 [米饭]口味：纯正萧山人喜欢的面，完完全全能对得起一个鲜字，萧山人吃面讲究汤底必须鲜，面必须挂汁能带上锅气和鲜，而不是汁水面条分离，杭州很多面店都那种只是浇头好吃面不入味

朋友一直推荐这家面馆，下班了专程从滨江驱车一个小时过来吃面。面馆店面不是很大，装修一般不过还挺干净的。不得不说面确实挺好吃的，汤汁很绝，非常浓郁，感觉每根面都能裹满汤汁，我们说这个汤泡鞋底板也好吃哈哈。小排是炸过的，很香。除了远没毛病。

这家店第一次是和同事下班后去的，老板说只做晚上和夜宵。名声在外，尝后觉得名副其实呀。这个面汤很浓郁，浇头给的也很足，特别要夸下虾油三拼，咸淡适中，清爽不腻。下回再去，菜单上的走一遍，也更希望老板能把时间拓展到中午。