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Xiangyouji Shaoyang Characteristic Home Cooking

Xiangyouji Shaoyang Characteristic Home Cooking

湘友记·邵阳特色家常菜
Hunan Cuisine · Xiangxi Yongmu Haoting
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(457)
4.7
AVG. COST
¥71

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.7
(457)
中午来湘友记聚餐,点的几个菜都很下饭。血鸭的鸭肉碎焦香,香辣入味,拌饭一绝。鱼籽泡锅脆弹,汤底浓郁没有腥味。黄喉和毛肚都很脆爽,辣得过瘾。雪里红清爽解腻。还有烤鱼外皮焦香,鱼肉很嫩,就是刺比较多。价格适中,有包房适合喜欢湘菜的朋友小聚。
K**
Last year
[薄荷]环境:位置特别好,就在向西村,停车也是非常的方便无比,坐地铁来爷很方便,招牌项目,还有二楼包间 「剁椒鱼头」鲜嫩无比,辣椒层次丰富,好吃不贵,性价比超高 [米饭]口味:「邵阳猪血丸子」一口回到湖南,分量也是十足的。
无*
Last year
我来这家店吃了很多次了今天只能说水平确实不如以前。 5个菜 1-青椒炒蛋饺,这个菜发挥非常稳定,蛋饺提前包好,青椒焖一下,佐料都是固定的,基本不会出岔子,好吃。 「青椒焖蛋饺」 2—炒土白菜,这个菜的分量比上次多,但是没上次好吃。这次做的汤太少了,这种菜属于原味菜,但不是要你一点味都没有纯吃白菜味,白菜是有点土腥味需要用油盐味盖一盖的,这个菜汤连一半都没有,造成了上面难吃下面好吃的情况。「农家土白菜」 3-肉丸汤,这个菜应该叫冬瓜肉丸汤,我不喜欢冬瓜没加冬瓜底。这个菜没什么问题挺好吃,但是提点可以提升的意见,纯肉丸汤可以加一点点胡椒粉,提鲜的同时可以丰富味道。「肉丸」 4-油豆腐炒拆骨肉,做法没问题,但是口味怪怪的不正宗,应该是油豆腐的问题。「家乡油豆腐煮剔骨肉」 5-腰肝合炒—以后都不会再点的菜,我可以说这个菜在2025年3月后,越做越差,越做越差。我这次是真受不了了。这个菜是个火候菜最吃技术,好吃的话是肝比较嫩但是全熟,腰花脆而不骚。今天做的是什么菜?肝炒的老的一批腰骚味佐料和辣椒也压不住。说句老实话,要不是看邵阳的饭店吃了这么多回,这个菜我必退菜。希望你们把把关,实在厨师没这个水平这个菜就别做了。 希望你们店厨师有进步
滑*
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Large Tables
Private Rooms

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