羊肉片切的厚实，肥肉略多一些，久煮不柴，但入口少了些羊肉的香味。推荐的招牌两吃羊肉丸还可以，挺嫩滑。锅底送了一个蔬菜拼盘，如果有豆腐粉丝更实惠。整体口味尚可，没有特别惊艳的地方，店里卫生一般，夏天去空调不是很管用有点热。

上回过来时间太紧，只吃了口水饺。这次时间富裕了，过来涮了涮他家的羊肉。 标准的老式涮羊肉锅底，葱段 姜片 枸杞 大枣 八角 海米。他家的羊肉丸子是特色，跟别家的不同，要先吃肉丸，再涮肉片啥的。羊肉丸个头不小，下肉丸煮一会儿，先喝汤，再吃丸子。清香口，鲜香不膻，肉丸子弹牙，肉香十足，还不腻人，确实不错。肉片是冻了一下再刨的，肉质紧实，口感筋道不塞牙，也不老，肥瘦适中，羊肉味正，没膻气，难怪开了快二十年了，确实挺有一套

2个人吃了600多元，价格确实贵