上汤螺狮里面没有放皮蛋，腌菜炒笋实在是咸，青豆里油太多，厨师炒菜有点随便啊，不知道是老板娘朋友还是店里服务员居然在边上桌坐着抽烟，有点后悔走进他家。

建德阿太士菜馆是一家让人倍感温馨的小店，以其美味的菜品和热情的服务赢得了众多食客的喜爱。这里的鱼烧得鲜嫩入味，口感极佳，土豆也烧得软糯香甜，令人回味无穷。老板娘态度亲切，待人热情，总是面带微笑，让人感到宾至如归。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是一个不错的选择。如果你想品尝地道的美食，感受家的温暖，建德阿太士菜馆绝对值得一试！

每次自驾去千岛湖都会在建德给车充电，顺便吃饭，产业园附近菜馆不多，阿太是偶然走进去的，她家看备菜下单，备菜柜里食材新鲜种类也多，四个人点了六个菜——红烧鱼，小炒鸡，松树蘑，肉圆子，三角包和地瓜叶。鱼都是活鱼现烧，端上桌的时候光看卖相已知进对了地方。鱼是正宗的新安江胖头鱼，个头不算大，刺多，但是嫩到入口即化，入味又鲜美；小炒鸡手剁的碎碎的，鸡皮是q弹的，青红尖椒的衬托下，鸡肉有嚼劲也更香；赶上下雨，碰到了新鲜采摘带着泥土的松树蘑，拿火腿和青红椒炒过，松树蘑独有的清香格外诱人食欲；建德特色的三角包里面包着豆腐干子，外面脆而香，家属吃了四五个；肉圆子是地瓜粉肉丁和萝卜丁炸好再蒸的，适合当主食来吃，据说是本地人婚宴聚会必点的一道菜，很香很糯。下次再去一定还会再吃的餐馆，建议大家在去千岛湖的途中可以顺道品尝一下，本地人吃的餐馆，胜过大多数游客餐厅的。