土货重庆火锅由获得过全国火锅炒料大赛金奖的王舫老师联合创立，并担任首席产品官；第一家品牌旗舰店位于重庆洪崖洞星巴克对面。 从开业第一天开始，土货重庆火锅就创下了从不间断的排队奇迹。更是创下单日排队超过12轮的奇迹。国庆期间排队超10000桌，名副其实的重庆新晋排队王。 土货火锅原创的“土货九大碗”与“32道甜品免费吃”的模式，获得众多顾客的青睐，获得了央视等权威媒体的报道。