在美食文化交融的浪潮中,香浙宴应运而生。团队怀揣对江浙菜的热爱,深入江浙多地探寻正宗风味。从筹备初期的精心钻研,到首家门店开业,凭借地道菜品与优质服务,逐步在高端餐饮市场崭露头角,收获众多食客赞誉。 香浙宴主打新中式典雅风格,店内空间以江南水乡元素装点。木质雕花隔断、水墨画点缀墙面,营造出清幽雅致的用餐氛围。柔和灯光倾洒,为食客打造沉浸式江南用餐体验,尽显高端饭店格调。 清蒸舟山带鱼,以新鲜带鱼清蒸而成,肉质细腻鲜嫩,入口即化。酥不腻果木烤鸭,鸭皮酥脆、肉质鲜嫩多汁。熟醉大闸蟹,精选大闸蟹,用秘制卤汁浸泡,蟹肉鲜甜,蟹黄浓郁,酒香四溢,尽显江浙风味。
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