到盐城出差住在附近，早上胡乱的往潘黄的方向走想找早饭吃，原以为要走很久，没想到下了桥没几步就看见了杨姐面点的大红招牌。因为赶着办事儿就不再寻觅直接进店了，犹豫了一会儿还是没有要盐城的名吃鱼汤面，而是点了自己更中意的白粥、咸鸭蛋、豆沙包。 「白粥」2元一碗，米粒煮的非常烂，因为是大锅出来的，特别的好喝，想起《随园食单》里熬粥的菜谱就曾提到，米一定要够多粥才会香（原文背不出了哈哈哈）。配粥喝有自助的雪菜和雪菜豆腐，也用于配面条，雪菜也是我喜欢的口味呢，没有一点异味，也不会很重口。 「豆沙包」2元1只。这个豆沙包值得打call，放在一个笼屉里孤零零的被端上来还有点好笑。朴实的卖相，不光滑的表皮，一看就知道是手工老面选手。里头的豆沙应该也是自己熬的，成品豆沙可比这甜腻多了，沙沙的带点红豆颗粒，甜度正好，馅还有点流质的口感，值得推荐。 「咸鸭蛋」2元一只。一筷子下去就滋油，泡粥喝别提多香了。 挺意外之喜的一家小店～