明记潮汕牛肉粿条，汤头鲜美，牛肉嫩滑，粿条细腻有弹性。 不过这里的粿条都是细的，和平时吃的不太一样。我记得以前在广州吃的是粗的呢？ 配料搭配特制沙茶酱，风味独特，令人回味无穷。环境一般，有点热，汤还可以。 老板牛肉现切的，老板娘煮，分工明确。

细嫩的牛肉，每一口都充满了浓郁的肉香，与鲜美的汤汁完美融合，令人陶醉。而粿条则是滑嫩有弹性，轻轻一咬，满口的幸福感油然而生。这不仅仅是一道菜，更是一种情感的传递，每一口都仿佛在诉说着潮汕人民对美食的热爱与追求。无论是在忙碌的工作日还是悠闲的周末，一碗热腾腾的潮汕牛肉粿都能给你带来满满的幸福感。强烈推荐给所有美食爱好者，你一定不会失望的！

粿条是细细的软软的我最喜欢的那种，汤好喝，很清淡但是蛮有味道，吃完粿条喝牛肉以后其实还剩下一些汤，但是因为好喝所以慢慢喝完了。 牛肉和牛肉丸其实都还可以，但是相对于价格来说分量应该算比较少吧！十五块钱就是图上薄薄的一小层肉。