酸面里的酸菜是老芹菜叶子，生涩咬不动，有10多公分。味道除了涩酸还是涩酸，盐的味道都没。并非陕西咸酸麻的奉人风味。芹菜叶太老了，咬不动，还没有用刀切碎，酸菜也没有炝锅煮熟。太难吃了。现在感觉这家店的酸菜不如饲料，十多公分长的咬不动的芹菜叶子，也不切碎，就那样囫囵放碗里了，感觉把人没当人。喂牲口还得把草铡碎了，怎么能这样做饭呢？正象老板和厨师都是都不是人，是蓄生，给人都吃草里。芹菜叶嫩的时候，能咬动，是菜，老了，咬不动了就是草，怎么能给吃呢？蓄牲！

天水面皮蒜香浓郁，土豆丝鲜香幽长。馍馍柔软筋道，满满的小麦香。充满地道深邃的西北饮食精华味道。赘。

一个面馆，没有面师傅，买的面条子