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Zhangyoude Beef Noodles (New Area Greenland Branch)
Zhangyoude Beef Noodles (New Area Greenland Branch)
张有德牛肉面(新区绿地店)
Chinese Cuisine ·
Gaolan, Lanzhou, Gansu
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(30)
4.0
AVG. COST
¥20
环境
菜
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香zhuai了,道道地地地地道道兰州牛肉面把拉面都叉出去,吾穆勒安泊尔磨沟沿白建强长期混合选手表示新区这家真的能成👍🏻 一年没来,新区的餐饮也是有了自己的一套SOP了,老板称呼起来,门店也是干干净净利利落落,看着下面的大哥等着的功夫立马收拾台面,辣子和蒜苗子也用干干净净的亚克力挡板挡着,卫生太讲究了,望着舒心吃着安心。面辣子蒜苗子一点不含糊,多多的放着,一清二白三红四绿漂亮得很。面大就是满满快溢出的一碗,我要的面小只要一半,好不容易回来吃一回必须要肉蛋菜豪华版。 小菜新鲜,还有两拼,2元一份,推荐萝卜,土豆片,酸菜。中午吃的,汤头略微偏咸,到整体发挥优秀,辣子提色增香尽管大胆放,不燥不苦。 必备枣茶不甜不淡将将好,还有浆水清口,配上萝卜一秒回到夏天。🥩肉大而薄,压进汤里下一秒就可以和面一起进入口腔,茶叶蛋🥚带着蛋黄吃完一口,另一半蛋白放到汤里盛着汤一口闷。 肉蛋菜面不过二十出头,总是不自觉对标泡馍,虽然小炒和葫芦头也是心头爱,嗐还要啥自行车,最朴素的一句金城欢迎你[惊叹][强]。 到此,尾汤来一些醋,满福了🍜。 ❄️温馨提示,饭点人满为患,无处下脚,可错峰在窗边享受西北雪后暖阳和无际蓝天。
第一次来这家吃,总感觉一般,没有之前吃的好吃,面条拉的不太匀称,要了半斤肉 ,想要给拌一下,上面就放了点辣椒和洋葱,连拌都没办,小菜的辣椒还可以
补打笔记:不知道为啥,在兰州吃牛肉面,和在外边吃的味道就是不一样,问过本地人,他们都说是因为水质的问题,咱也不知道,反正就是这里的牛肉面才真叫牛肉面,又香又好吃,面条筋道,牛肉实在,汤好喝到不行!
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Lanzhou New Area Greenland Wisdom Finance City Unit B Building No.31 Floor 1 No.120, Gaolan
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