跟我同学们一起来吃过 我印象里，之前没有郑州有哪家清真店，就把自己的牛肉丸当成招牌，写在招牌上 也不会去哪家店 专门就是为了吃他们家的牛肉丸 但是这一家这个牛肉丸你可以随便点 既是传统的清真店 又是潮汕牛肉丸的吃法

因为是清真的去好多回了，汤底很鲜，牛肉丸和白萝卜打底的汤，这家店也开好多年了，还挪过一次位置，现在是在十字路口，位置比以前好些

专门做传统的潮汕火锅很少见了，目前知道的一个是这家另一个是以前的城东路，都是开了很多年的老店，真材实料的肉丸和鲜切牛肉，并且酱料也很正宗，只是放到现在餐饮这么卷的情况下会感觉单价略贵，不过重在品质很好。