Cattle Yifen Pa Beef (Yudong Branch)
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Banan, Chongqing
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境:社区小店 晚上错开饭点去的 周围好停车 [服务铃]服务:夫妻店 老板娘态度很热情 之前听同事说过好几次 终于来打卡了 总店的牛肉已经卖完了 选择了这家 价格很实在 后悔点了牛肉牛筋肥肠混合 肥肠很厚 不喜欢这种厚肥肠 喜欢牛肉和牛筋 味道不错 不是很麻辣那种 希望老板在用券那里修改一下 只能使用一张 因为写的是无限使用 容易造成误会
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又来了,开车20公里,只为这一锅牛肉牛筋和肥肠。 提前给老板打了招呼,7小时文火慢炖的牛肉,入味、有嚼劲、化渣,高压锅压出来的牛肉永远达不到的。牛筋火候也是刚刚好,锅烧开之后就吃,多煮半小时就绵软到失去口感了。肥肠留到最后,多煮一会儿,更加软糯。
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长辈推荐的地方,点了蹄筋和牛肉。蹄筋软软糯糯,口感很好。牛肉很耙很入味。店里没有其他菜品,不过临时要了份凉菜,老板也很快上菜了,味道也很不错
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Details
Hours
Every Day
9:45
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 187 0230 4186
Address
Yudong Residential District Liujiagang No.69 No.Attached13, Banan
Chongqing China
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