又是几米间隔的一家宝藏小店！ 我是在等旁边的饮品制作，无聊时听见这家姜母鸭的老板在跟客人聊自家的出品 与其说是聊，不如说是“吹” 我听着吹得是在太夸张了，老板一边手上不停的忙着，一边语气平缓的吹着，感觉那种骄傲真的来自骨头里，既有精湛技艺，又有历史传承，还有客户留恋不止，姜母鸭非我莫属 说真的，作为泉州，厦门，大概街上最多的招牌，就是姜母鸭了，从大的几层的酒楼，到小小门店专营，从没吃过姜母鸭的我，无法挑选，不敢被骗 但听了这家老板的仙言仙语，我不信邪，就是要尝一尝，姜母鸭到底什么味道，你家的姜母鸭到底有多好吃！ 出锅很快 在凉了一会儿之后，入口 紧致的肉感，焗入的美味 我内心只有几个字：真的不是吹 没有尝过姜母鸭，或者旅游要来松柏的小伙伴，推荐这家老板自信满满的姜母鸭

松柏社区真的厦门最有烟火气的老城区之一！珍煲姜母鸭（松柏店）就在这条最好吃的美食街上！对闽南人而言，一锅姜母鸭是家味的缩影，也是待客的诚意！他们家没有堂食，只能打包！鸭肉紧实，油润不腻，姜香入骨！偏甜口！每次姜片都给的足足的！大赞！推荐！

姜母鸭应该是我觉得所有鸭子做法最好吃的一种了吧，很香，特别好吃，超级赞