白藤头海鲜市场太火了，港澳过来的车也很多，自己在市场挑海鲜拿到店里加工，主打一个新鲜！沙虫蒜蓉蒸的挺好的就是有几只沙虫的沙没有洗净，影响了口感！其他的基本上就是白灼或者蒸，对海鲜的品质要求很高！整体不错，这家店就是大排档环境

地方環境普通得很, 加工費亦不算平！[撇嘴]加工味道有點失望, 點了一個涼瓜排骨湯¥45, 貴得不值湯冇味、瓜硬、排骨應該是雪豬, 店員就話係新鮮黑毛豬每天早上買的[大哭] 店員除了上菜和放碗筷, 基本完全沒有任何交流和服務！[委屈] 以為後街加工店舖會比較好, 但是有點失望了！[快哭了]

白藤头海鲜市场买了一堆海鲜，四大一小来到旁边的这间德记加工，加工费中等，估计其他同类食肆也区别不大。 口味来说，还行，白鳝做得最好吃，濑尿虾和蟹一般，不太够入味和镬气，上菜速度还行，炒青菜比较贵，炒面不好吃，其他发挥正常。