「姜汤面」很大一盆，分量足够两人吃，配料料多量足，鲜虾、蛏子、小管、肉沫煎蛋、香菇、黄花菜、腐皮、油麦菜，台州特色的姜汤底，鲜香爽口，醋碟和辣椒碟单独上，辣椒也不是特别辣的那种，都很美味，大大一份米面超好吃！

专门为了姜汤面去吃的，吃之前看到了很多评价都说量很大够两个人吃blabla，也有人说姜不是姜汁调的是姜做的；因此抱了很大的期待。 可惜。 先说分量，看起来确实很大一碗，P1，夹出来所有的海鲜见P2，剩下的部分里是：半块蛋，一些油麦菜+几根茭白丝和姜丝，米面，以及最重量级的整整面含量2倍的黄花菜…黄花菜分量可见P3【照片里的黄花菜还是我努力吃掉一部分之后剩下的，实际量还在再多一些】，吃到后面已经变成在大量黄花菜里挑拣少量米面了。何况黄花菜本来是作为面条的配菜增加风味和口感的，怎么如此喧宾夺主？ 所以，是姜汤面还是姜汤黄花菜？ 姜味也非常的淡。蛋里应该是为了和台州当地的风俗保持一致，在蛋液里加了少量的姜末；然而，一是姜末含量极少，而是姜末颗粒度很大且能吃出姜要么过老要么是干姜，纤维感极重，极大的降低了口感。 其次，用餐环境很不好。非包厢都只能坐在门口的几张小桌，正对着海鲜河鲜的养殖台，非常浓重的腥味。 以上。

芸初 五季寻味也太好恰了吧！ 必须夸爆这家店！岩蒜年糕黏糊糊裹着酱，岩蒜鲜味儿超足，年糕糯叽叽的越嚼越香；猪头肉一点不腻，卤得特别入味，蘸上调料绝了；丝瓜蛤蜊汤清清爽爽，丝瓜软嫩，蛤蜊没沙子还鲜，喝着解腻又舒服。食材都很新鲜，家常味超地道～