2003年新店始开，2005年改名“沈姐万州烤鱼”，继而入选重庆非物质文化遗产，被重庆电视台争相报道。沈姐烤鱼店证了一批又一批学子的青春岁月。一张张学生聚餐的照片，陈列在墙上，充满着时光的温度。 我们只挑足斤的活鱼，搭配独门草本秘制，古法工艺，滋味醇香惹人回味。每一条鱼都是现烤现卖，独特的味蕾体验，成为许多重庆学子心中难以抹去的记忆。若有天你想回到少年时代，那就再来尝尝陪伴整个青春的烤鱼吧~ 沈姐烤鱼，以诚挚的服务温度，让每一位顾客感受到宾至如归的体验。价格实惠，让您在品味美食的同时，也能感受到沈姐的真挚关怀。在这里，我们用美食，温暖您的心灵，让您的回忆在这里，永远珍藏。