2012年品牌初创：我们以“活鱼现杀“为核心理念，在街角开出第一家小店，凭借鲜美的鱼火锅和热情的服务，迅速赢得周边居民喜爱，日均翻台率达8次，为品牌发展奠定基础。 2017年供应链升级：与优质鱼场建立直供合作，鲜度标准成为行业标杆，顾客满意度提升至98%。 2023增加体验，升级了口味，服务，满足绝大多数人的口味要求。水晶蝴蝶鱼吊着吃，看得见的新鲜，让你一筷子爱上吃鱼。