白切为主，鹅肠很脆很好吃，鹅肉和粉肠内脏也不错，蘸料有点咸了，粉肝有点偏苦，总体还是可以的。

味道什么都还可以。一共四十，老家的物价感觉不是很便宜啦现在「干面」「干粿」

几年没吃今年再来回味，一斤60多，蒜头酱油配白切狮头鹅，肉鲜甜[调皮]