隐谷Omakase｜被海胆和贴心服务狠狠拿捏了！ 一进门就被细节戳中！入座就有切好的清甜西瓜和剥壳龙眼，不用动手就能解锁餐前甜，瞬间拉满好感度。 必须吹爆他家的招牌海胆塔！层层堆叠的扎实分量，入口满是海胆的鲜甜绵密，没有一丝腥味，搭配底层的清爽基底，层次丰富到让人跺脚～ 海胆热狗也超惊喜，松软面包裹着饱满海胆，一口下去幸福感爆棚，海胆给得毫不吝啬，每一口都实打实的满足。 寿司六贯更是考验功力的环节！师傅会精准把控用餐节奏，根据我们的进食速度捏制寿司，确保每一贯都能吃到最佳口感。蓝鳍金枪鱼大腹寿司油脂丰沛，入口即化；活赤贝寿司脆嫩弹牙，带着淡淡的鲜甜；海胆甘虾寿司双重鲜甜暴击，好吃到连炫两贯都不腻。

吃到爽的海胆～～～～～～简直不要太满足！！！ 前几天小伙伴聚餐约在这家隐谷 在财富大厦楼上 得提前预约 虽然座位不多 但是生意挺好 夜景也不错 [薄荷]环境：座位不多 比较紧凑 但没什么油烟味 高空夜景不错 [服务铃]服务：还不错 [米饭]口味：几个人都点了880的套餐 三人点了海胆套餐 生食较多 一人点了龙虾套餐 比较多熟食 喜欢海胆的千万不要错过 小伙伴们还每人额外加了一个海胆热狗 「海胆热狗」海胆套餐里面有一个 海胆用了两种海胆搭配金枪鱼 很鲜甜～～小伙伴都觉得一个没吃够各加一个 我实在没胃吃那么多… 「酸汁佐鳕白籽」「北海道松叶蟹肉啫喱」其他菜也都还不错 除了前菜的汤腥味略重 其他都还不错 整体都还不错 还会再去试试其他的

「蓝鳍金枪鱼大腹」「海胆热狗」「时令生蚝」「海胆鱼籽酱佐松叶蟹」 [米饭]口味：這次嘗試的是「「隱」」這個菜單 總體是很不錯的 食材新鮮 品種多樣 師傅也熱情講解 [薄荷]环境：在高空夜景很不錯，適合安靜聊天欣賞風景。洗手間較為侷促，不夠乾淨。