澳门肥九火锅是以花胶鸡汤和生猛海鲜为主打的正宗澳门海鲜火锅。店内从装修布局、软装饰品到菜品设计，以当代手法透露出独特的湾区经典文化，品味地道美食的同时更能感受到浓郁的澳门风情。 肥九的金牌特色花胶鸡汤，传承百年熬汤技艺，慢火熬、用心熬，让食材最大限度发挥本身的独特鲜味。生猛海鲜自全球各地空运直达，由具备丰富海鲜养殖经验的师傅精心管理，匠心职人割烹出品。客户鲜活食材现场挑选，看