我们小区里的底商，开业时得排队买。每次路过他家小店都会被炸鸡的香味吸引，忍不住要买。棉三炸鸡在石家庄有30年历史了，有人说，吃棉三炸鸡吃的是情怀，我感觉不光是情怀，它的口味真是不错！ 腌制的鸡大腿和鸡翅裹了一层面糊，炸出来外焦里嫩，卖家帮你撕成小块，再撒上秘制的粉包，吃起来真上瘾，隔三差五就想吃。不过，炸鸡的油的确有点大，偶尔吃一次还行，经常吃肯定受不了。

走在石家庄街头，不经意间就会遇到个棉三炸鸡店。特别是中午或晚上饭点儿，路过炸鸡店，店里飘出的炸鸡香气弥漫了半条街，那种诱惑不可抗拒。 今天中午，到小区一家棉三炸鸡店买了两个炸鸡腿，两个正好是一斤，28元。炸鸡腿包裹着一层酥脆的外皮，过称后，老板会主动帮你把鸡腿拆散用夹子撕碎，再撒上粉末状的秘制香料，喜欢吃辣的可以多放辣椒面。 炸鸡趁热吃口感更好，放凉后酥脆的鸡皮明显变得软塌塌的，白嫩的鸡肉也不如趁热吃细嫩可口。所以买棉三炸鸡最好一次吃完，别剩！ 据说石家庄最早的棉三炸鸡，在育才街谈南路交叉口西边棉三生活区。上世纪90年代初就存在。 [薄荷]环境:半间屋 [服务铃]服务:比较热情