味之绝美蛙鱼火锅,专注做美蛙鱼十年的老品牌。截止2021年在全国92座城市开设门店300+,十年共计接待5.86亿人次。 公司深谙“味绝”是饮食之本,始终追求四川地道特色味道的醇香厚实,始终秉承“服务为本、绿色健康、顾客至上”的经营理念。 选用上等蛙苗,沿海培养,自然生长4个半月,新鲜配送现点现杀;鱼头精选河水花鲢,保证鲜美控制在1-3斤。摒弃传统成本思维,用更高品质、更高成本研发味绝秘制锅底,辣而不燥油而不腻;坚决不使用老油。