在建湖玩，小红书推荐的一家建湖特产店，说老板可以免费试吃藕粉圆，时间够就去试试了。 [米饭]口味：分黑芝麻花生馅的跟荠菜馅的，都25一份，不知道有荠菜的，让老板给煮了两个试试，端上来的时候超大[笑哭]，吃了两个都饱了。咋说呢挺好的，但我不太喜欢吃，买了黑芝麻的跟荠菜的回去了。

店家主营藕粉圆子，据介绍属于非遗美食，店里还有关于这个的介绍以及撒贝宁品尝的照片。这个藕粉圆子主要是做好的冷冻的，需要邮寄，不太适合直接带，店里提供邮寄服务，店员很热情还煮了两个给我免费品尝了下，味道甜甜的，芝麻馅，和汤圆有点像，不过皮比较有韧性。

老板很有自信，卖藕粉圆都是冷藏的，应该是新鲜做的。口感微甜，送人很合适，自己自留一盒。一次不能吃多，吃多了会腻，外皮是藕粉做的，非常的劲道，一口咬下去弹性十足，很喜欢这种口感。藕粉圆作为我们老家特色，希望可以传承下去，让很多的人知道。