雲栖潇湘宴品牌创始人李萍立足于湘菜产业30余年，享有湘菜一师之称。年轻时深耕社会餐饮，创立多个品牌连锁餐饮，而今临近天之年，创立雲栖·潇湘宴，实现从社会餐饮到高端复合空间的华丽升级。 雲栖潇湘宴以追溯湘菜本源为切入点，用一道菜，说一个故事，溯一段历史，品味三湘四水最为人津津乐道的味道，筑潇湘饮食文化之根脉，雲栖潇湘宴贯彻宋代“大道至简” 、 “清淡雅致”的核心哲学概念 将饮食美学与空间美学极致结合，于闹市中曲径通幽，容纳四方来客， 回归最本真的味觉与视觉体验。 为公众打造一个集餐饮、宴请、艺文活动于一体的东方美学空间。