在潍坊，只要吃涮肉，首选东镇。 吃涮肉，两样是重点。第一，肉好，清水锅底，肉如果不好，是掩饰不了的。第二，酱好，也是灵魂。老北京涮肉是二八酱，芝麻酱八花生酱二。东镇的酱做了调整，花生酱多，更适合山东人的口味。在潍坊吃过其他家的，酱太甜，不好吃。这家刚刚好。这些也是经常来吃，听店里的大姐说的。 门口可以停几辆车。生意好的时候就只能停在旁边巷子，往西点，有个很大的停车场。

在青岛吃很多次东镇，实话说这家的水平有待提升。可能是人流量少的原因，有些食材都是没有化冻的。但肉还可以，比较新鲜，我很喜欢，只有一些甜不辣之类的产品会带有冰块，不过也能理解。调料很厚重，也很齐全，这方面算是附近火锅店中的翘楚了。

[米饭]口味：很不错的 [薄荷]环境：很好 [服务铃]服务：不错 [糖果]性价比：很高 「东镇羊肉」「东镇肥牛」「脆骨羊肉」「东镇精品羔羊肉」「黑虎虾滑」「宁夏盐池滩羊肉」「酸菜」「极品肥牛」「东镇海带苗」「牛胸口朥肉」 这家店，吃肉绝对不踩雷，大力推荐，都挺不错的。