お任せ,音“Omakase”,日语意思,“厨师发办”,是品尝日料的高段位,师傅根据当天的优质的食材现场发挥。当然,选了“Omakase”就不要考虑价格。 “お任せ”特点就是没有菜牌,这其中,是食客对厨师极大的信任,也是真饕客与高级厨师的一场真较量!