2021年6月花升首店于济南高新区的子曰酒店二楼开业。历经一月时间一跃成为济南首屈一指年轻人必打卡，日料放题品牌。精挑细选的食材、优雅的就餐环境。强调精致温馨的就餐体验，提供给客人一场追溯繁华与格调的 花升，精致日式海鲜放题餐厅。将富饶的海产品带之于市，用虔诚之心境烹饪于一餐一盘之中。丰富高品质的产品让食客们尽情享用来自自然馈赠的百变飨宴。原汁原味、崇尚自然是花升的品牌理念。 新店升级628/位套餐，包含M9和牛、帝王蟹、黑虎虾等时令高档海鲜，又不乏牡丹虾、鳌虾、黄海胆等高级刺身组合，各类天妇罗炸物、铁板烤物及经典日式小菜、惟妙惟肖的精致慕斯，近百种进口酒水饮品。